Ono što je nekada bila ideja za porodični biznis preraslo je u firmu Domestic koja je osnovana 2018. godine sa sjedištem i proizvodnjom Sarajevu. Želja im je bila da naprave visokokvalitetni proizvod koji nije postojao na našem tržištu. Došli su na ideju da potrošačima ponude zdrave proizvode poput humusa i kikiriki putera, zdravih čokoladnih namaza i drugih. Domestic je prvi domaći proizvođač humusa i zdravih namaza.
Ono što je počelo kao malo porodično zanimanje preraslo je u nešto mnogo više. Tako su danas Domestic proizvodi dostupni u svim većim tržnim centrima u Bosni i Hercegovini, a uskoro i na drugim tržištima.
Podijelili su s nama dva recepta za ukusne poslastice.
Recept za energetske pločice
- 150g žitarica
- 80g datula/hurmi
- 20g chia sjemenki
- 2 kašike Domestic Choco Cream proteina
- 1 kašika meda.
Po želji voće (mi smo koristili brusnice).
Priprema_Izvaditi košpe iz datula i staviti ih u toplu vodu nekoliko minuta, a zatim odstraniti koru. Staviti ih u blender zajedno sa proteinom i medom. Nakon što ih izblendate, dodati sve ostale suhe sastojke. Kalup obložiti papirom za pečenje i utisnuti smjesu, te staviti u frižider nekoliko sati da se stegne. Nakon toga su spremne to go!
(Recept prema @cherryontop_lt)
Granola čašice sa kikiriki puterom i čokoladom
- 150g žitarica
- 20g mrvljenog kikirikija
- 3 kašike meda
- 7 kašika Domestic kikiriki putera
- 5 kašika Domestic Choco Cream protein namaza
Priprema_Zobene pahuljice pomiješati sa mrvljenim kikirikijem i medom i 2 kašike Domestic kikiriki putera. Smjesu rasporediti u kalupe za mafine i ostaviti 15 minuta na hlađenje. Nakon toga preko smjese u kalupima rasporediti 5 kašika Domestic kikiriki putera. Preko kikiriki putera dodati i istopljen Domestic Choco Cream protein namaz i ostaviti 1h na hlađenje. Po želji dodati voće.